Pappa Sven

Tast fet el 30 març 2012 per panxampla

Pappa Sven és un restaurant suec. El porta una noia nativa.
Vaig anar a a parar aqui perque vam comprar un bonus discount amb Groupon. El local es senzill. Des del carrer, si no és per la pisarra que anúncia el menu, passaria per una perruqueria. Hi han dues zones, a la entrada hi han unes poques taules, suposo que es poden utilitzar com bar o cafeteria. I per dins una zona més gran amb el menjador i la barra del buffet dels primers plats.
Encara que nosaltres vam optar pel menú degustació. De primer porten unes delicatessen nòrdiques per a dues persones, com ara anxoves arrebossades amb patata al grill, salmó fumat amb mostassa d’anet, gambetes, sopa, fuet de ren i arengades marinades. Val a dir que les racions son molt petites, amb un parell de cullerades es menjen. Després de segon tenen tres plats a triar, sempre fets amb recepta nòrdica. De postre hi ha un menú de rebostería sueca. Es pot beure vi i cervesa sueques, a part de resfrescos i aigua.
Ara bé la crítica. Tots els plats que ofereixen, es poden comprar a l’Ikea. I alguns els fan també a la botiga de mobles a millor preu. Totes les racions d’aperitius també es troben al supermercat de l’ikea, el vi i la cervesa. Així doncs, no val la pena anar a aquest restaurant si no es per menjar fet.
Per una altra banda el servei va ser pèsim. 40 minuts d’espera entre el primer i el segon. Després de la queixa de la meva dona, ens van assegurar que el motiu era una taula de 20 turistes suecs que havien endarrerit tot. Però, aquests van venir després de nosaltres i quan ja haviem fet la comanda.
Val a dir que ens van oferir postres gratis i cafè com a ‘disculpa’, pero sense més insistència. Jo no hi tornaré. I és una pena, perque hi anava molt il.lusionat