Una altra d’aquelles etiquetes de paper dolent que no es poden aprofitar per l’àlbum ;-(
Una american pale ale molt i molt bona. La vam tastar a la Birrasana de Blanes, primer un petit glopet, no fos que no ens agradés… I amb la sapiència comercial del nano que ens va atendre, vam acabar comprant una ampolla.
Amb aquesta son tres els brous tastats d’Alpha. La Font del Bisbe la vaig comprar el mateix dia que la decebedora Crepuscle. És una pale ale americana, presentada amb el nou disseny d’etiquetatge.
Modest botí de les vacances d’aquest any, però no per això despreciable. Quasi totes bones i una castanya.
Aquesta sí és una sel·lecció de cerveses sorpresa. Una mica de tot però fugint dels grans hipermercats i centrant-se en els comerçs especialitzats. Com diria algú, un regal currat.
El nom de la fàbrica prové del lloc on és, al londinenc barri de Greenwich, a la banda sub del riu Tàmesi.
Una altra Flying Dog. Ara ens toca una Pale Ale d’un color ambre fosc quasi coure amb uns reflexos de groc i vermell que aporta al got un aspecte magnífic.
London Glory, una Pale Ale de la Greene King, és una cervesa d’homenatge a Londres i fins l’any passat només disponible en barril.
Cervesa elaborada especialment per maridar amb els àpats del col·lectiu de la Cuina Volcànica de la Garrotxa.
A primera vista pot enganyar el nom de la cervesa en quant al contingut alcohòlic final. Els 23 graus de l’etiqueta son els graus que presenta en plat, es a dir, la densitat abans de la fermentació; quedant per tant en uns ‘discrets’ 9,6.
S’elabora a la Thornbridge Brewery a Derbyshire, Anglaterra. Van començar a elaborar cervesa a principis de 2005 amb l’enfocament de modernitzar les receptes més tradicionals.
S’elabora a la Thornbridge Brewery a Derbyshire, Anglaterra. Van començar a elaborar cervesa a principis de 2005 amb l’enfocament de modernitzar les receptes més tradicionals.
S’elabora a la Thornbridge Brewery a Derbyshire, Anglaterra. Van començar a elaborar cervesa a principis de 2005 amb l’enfocament de modernitzar les receptes més tradicionals.
