PANNEPOT
Aquesta de l’any 2013.
GRAN RESERVA
Em comenta el mestre què aquesta cervesa quedarà com una de les fixes de la seva producció i què és (al menys ho intenta) un clon de la Chimay blava. Potser fa massa temps que la vaig pendre per últim cop, però a mi no m’ho sembla.
PANNEPEUT
Pannepøt o Pannepeut… Impressionant cervesa i probablement una de les millors del món. I no perquè ho digui jo, si no perque és així. Denominada també ‘Old Monk’s Ale’, està elaborada a Bègica per Struise Brouwers. Creada pel Festival de Cervesa de Copenhague de 2006, encara segueixen fabricant-la. Fins i tot la gent conserva unitats de diferents anyades. En resum, una bona quadruple belga.
CAROLUS CHRISTMAS
Una belga de nadal amb una bonica etiqueta amb un típic paisatge nevat. És una cervesa que es cou en el mes d’agost i que deixen reposar fins els mesos nadalencs. Una tradició a Het Anker de més de 30 anys. Feta només amb varietats belgues de llúpols.
PETRÀS BRUIN
No en sabia res de res d’aquesta cervesa. Estava a la paradeta de la botiga FCA que els d’Arenys de Mar van posar a la Fira de Canet. Per cert, molt bó el brownie de cervesa negra, nois!
Botí cerveser vacances 2013
Modest botí de les vacances d’aquest any, però no per això despreciable. Quasi totes bones i una castanya.
KWAK
Si us dic com és el got propi d’aquesta cervesa, de seguida la reconeixereu. Es aquell que sembla una probeta i s’aguanta amb una estructura de fusta.
GORDON FINEST SCOTCH
Aquesta cervesa és la nostra favorita i sempre la tenim a casa, un parell o dos en la nevera i dues dotzenes al traster.
LAUGAR PASOTE
Quasi un any ha estat aquesta cervesa apartada en un armari. I no per un oblit, sino perque havia anant posant les noves ampolles al davant i fins que no vaig deixar de comprar durant un mes no ha sortit de nou a la llum. Ainsss
MONTAGNARDE AMBER
Comprada a la Maison Belge de Barcelona el mateix dia que l’Abbaye des Rocs i la Hercule Stout.
ABBAYE DES ROCS BRUNE
Una molt bona cervesa belga que vaig comprar a la Maison Belge del barri de Gràcia. Tornàvem de fer l’eco en quatre dimensions…
VAPEUR COCHONNETTE
Cochonette és una cervesa belga elaborada per la Brasserie a Vapeur i que vaig comprar en una cerveteca de París, Le Peoples Drug Store, a Mont-Matre.
DOUGLAS CELTIC BROWN
Aquesta cervesa és una de les cosines germanes de la Gordon Scotch Ale. Gairebé amb les mateixes característiques olfatives i gustatives i a més fabricada per la mateixa empresa. L’etiqueta duu la mateixa tipografia. La diferència és la menor graduació alcohòlica i una mica menys dolça.
DE VERBODEN VRUCHT
Una ampolla d’aquesta cervesa no pasaria desapercebuda en qualsevol museu del món. I és que l’etiqueta és tota una obra d’art. Be, una obra d’art tunejada.
ST. BERNARDUS ABT 12
La història de la fàbrica de cervesa està connectada a 2 monestirs trapencs, un va donar el nom, i l’altre ens va donar la cervesa.