BALDUFETA IMPERIAL STOUT

Per fi vaig decidir-me a fer una imperial stout. En aquest cas amb recepta extreta de Beer Smith, i adaptada a les meves necessitats i gustos. En general ha quedat molt bona, però li falta alcohol per aconseguir el caràcter que havia pretés.

Segueix llegint →

OSO NEGRO


He tastat aquesta Oso Negro amb el goig que dona saber que els Jocs Olímpics del 2020 es faran a Tòquio. Negre està l’ós de la plaça del sol !!! I potser és la imperial artesana que millor m’ha entrat. Llástima que l’esgarrapada la va fer amb tres dits i no quatre. Hauria estat la reòstia.

Segueix llegint →

BBF IMPERIAL STOUT

Aquesta cervesa es va crear pel festival de cervesa de Barcelona, (Barcelona Beer Festival BBF) per la broueria de Fort juntament amb tres estils més.

Segueix llegint →