DARK FORCE

Tast fet el 2 setembre 2012 per panxampla

Estem davant d’una cervesa força singular, una raresa dins el món de les stout, doncs està el.laborada amb blat.

De nom Dark Force, la força fosca, podria ser la cervesa de Darth Vather, però jo mai no l’he vist beure en les pel.licules…
Bé, és una cervesa molt fosca, negre opac amb una escuma molt viscosa i que es manté tot el temps enganxada a sobre del líquid, amb mig dit de gruix aproximadament.
L’aroma és meravellós, de malta torrada, blat i petits tocs de xocolata i potser cireres?
Él gust és exquisit, i s’aprecia tambè la presència del cafè torrefacte, regalèsia, caramel…  i deixa una sensació de fumat en la boca. Aquesta barreja de sabors fa que l’alcohol passi gairebé desapercebut. Però ull, que són 9 graus! I en el meu cas, mig litre d’ampolla.

Potser és un pél més lleugera que les imperial, i molt fàcil de beure.

Etiqueta adhesiva.

És una de les millors cerveses que he tastat mai, parlant d’stouts. És produïda per la HaandBryggeriet noruega, a uns 40 quilòmetres al sud d’Oslo.

Comentaris dels nostres seguidors

  1. Pingback: Regal d'stouts | Petits Grans Plaers

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *