CELEBRATION STOUT

Tast fet el 27 desembre 2013 per panxampla

Celebration Stout és la Imperial Irish de la broueria The Porterhouse, en la versió de 2010, també comprada a La Birreria.

Aboca un color negre opac amb l’escuma de color beige tirant a canyella i amb molta retenció. L’aroma és de malta torrada, xocolata negra i un aire un tant àcid. En boca es cremosa, amb notes de regalèssia, i xocolata per sobre del torrat de les maltes que li atorguen un toc dolçot en el final del glop. Pel meu gust li faria falta una mica més d’alcohol que aconseguir un millor cos i una retenció de sabors en la boca. Malgrat tot, quedo convençut. Una bona birra.


ALTRES CERVESES DE LA MATEIXA BROUERIA JA COMENTADES:

 

 

Sigues el primer en deixar un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *