CERBERUS MORENETA

Tast fet el 20 setembre 2010 per panxampla

Cerberus, la cervesa de Santa Maria d’Artés, al Bages, va ser creada per uns emprenedors amants de la cervesa artesana.

El 2008 van plantejar obrir-ne una nau i adeqüar-la pels diferents usos i ja el 2010 va sortir de fàbrica la primera producció. El nom té el seu origen en el nom del gos de tres caps que feia guàrdia a les portes de l’Hades, l’infern a l’antiga mitologia grega. Fan quatre tipus de cerveses principals tot l’any, a més de la de blat que comercialitzen a l’estiu. Vàrem comprar el pack de quatre i la que ens quedava és la que hem obert aquest matí.

Tenia moltes expectatives amb aquesta cervesa, potser pel nom. I és que donar el nom de la nostra Mare de Déu no deixa de ser un perill. I així ha estat. No m’ha acabat de convèncer.

Tenim una porter amb una base pilsen. Tant l’aroma com el gust ens porta al món de la xocolata i el cafè. En el nas s’aprecia una lleugera nota de regalèssia. En boca no és tant gustosa com calia esperar tractant-se d’una porter i el cos és molt lleuger.

 


ALTRES CERVESES DE LA MATEIXA BROUERIA COMENTADES:

   

 

Sigues el primer en deixar un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *