SOLSTICI D’HIVERN

Tast fet el 3 març 2014 per panxampla

Solstici d’Hivern és una winter ale o cervesa de temporada de Nadal. Una recepta molt equilibrada i fàcil de beure malgrat els vuit graus.

Presenta un bonic color rogenc amb i molt net i transparent. L’escuma s’esvaeix molt ràpidament tot i que d’entrada puja força. En nas predomina la canyella i l’aroma dolçot típic. I un cop fem el primer glopet la notem com caramelitzada, sense arribar a ser empalagossa. Sabor com afruitat i gens amarga.


ALTRES CERVESES DE LA MATEIXA BROUERIA JA COMENTADES:

 

Comentaris dels nostres seguidors

  1. Pingback: IBUPROFANO | Petits Grans Plaers

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *