PAPAYA CRASH

Tast fet el 5 febrer 2014 per panxampla

Nomada Brewing Company és un projecte format per tres socis de Kitsch Bar, Humala Beer i Cervezalandia què com ells diuen fan les cerveses on els deixen, i per això el nom. Doncs bé, aquests nois ja en tenen un grapat de premis.

Pel que fa a la cervesa, boníssima, deliciosa, impressionant. De color ambre clar i amb una molt duradora escuma que rellisca pel vidre de la copa fins l’últim glop. L’aroma és molt fort a fruites madures i caramel. No distingueixo la papaia com una unitat però si la dolçor frutal. En boca té un regust resinós, amb un inici dolç i un final amarg molt durader. De cos mitjà, l’alcohol de 9%ABV està molt ben integrat. Tant que ni es nota.

Una Imperial IPA per recordar i tornar a pendre una i altra vegada.

Jo els vaig conèixer a la fira Fes-t’hi de Vilanova i vaig parlar amb un d’ells, un home gran com un Sant Pau i que tenia pinta de finlandès, però em vaig quedar amb les ganes de preguntar-li. A més, segons la info de la fira, estava com Humala i això em sona a finès. El proper dia li pregunto.


ALTRES CERVESES DE LA MATEIXA BROUERIA JA COMENTADES:

Sigues el primer en deixar un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *