CITRA

Tast fet el 24 febrer 2014 per panxampla

Aquesta és una de les cerveses amb la que aposten uns joves emprenedors del Berguedà. Quer Citra és una summer ale amb nom de llúpol. I haig de dir, per no quedar-me a amb les ganes, què no te gens a veure amb la ‘souverniriana’ Pedraforca.

Una summer molt refrescant, de color ataronjada amb una escuma molt densa i duradora. En el nas podem percebre l’intens aroma del llúpol Citra, cítric i notes tropicals. Relativament nou però que cada cop agafa més popularitat entre els cervesers. Recentment vaig parlar de la Torpedo Extra IPA de Sierra Nevada. Doncs allà també hi és. Bé, és suau, refrescant i poc amarga en el reregust. Ideal per treure la set. Molt equilibrada. Una bona summer, si més no, una de les millors que he tastat.

 

Sigues el primer en deixar un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *