AS DE PIQUES

Tast fet el 19 octubre 2013 per panxampla


Comprada en la Fira de Canet. Malgrat tenir l’opció de pendre una canya, vaig preferir comprar l’ampolla per evitar haver de comprar un got. Dels As ja n’havia tastat el de trèvols i molt sastifactòriament. Ara toca l’IPA.

I repte superat. Molt ben parida i equilibrada. Tant va agradar-me que a l’endemà vaig comprar-me una altra. En la copa es de color taronja i una miqueta tèrbola. No gaire. Escuma blanca amb bona retenció. L’aroma afruitat, de cítrics àcids i notes de resina. En boca, de cos mitjà tirant a semi mitjà, amb sabor predominat de la malta sobre el llúpol. Molt amarga. sedosa. De final sec. Agradable i alhora refrescant. Una bona feina.


ALTRES CERVESES DE LA MATEIXA BROUERIA JA COMENTADES:

Sigues el primer en deixar un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *