LEGADO DE YUSTE

Tast fet el 13 febrer 2013 per panxampla

Primera cervesa d’abadia feta al país veí, resultat de la tradició, importada pel Carlos V a la seva residència del monestir de Yuste, dels mestres cervesers de Flandes. Ara en mans de la Heineken.

I ara que se d’on ve, em faig cops a la paret d’haver comprat un legat d’aquella pantomina de rei castellà. La cervesa es de color bronze amb una escuma que puja ràpidament de color marró claret i que desapareix amb igual velocitat. L’aroma és afruitat i acaramelat. El glop ens transporta d’un inici dolcement suau a una amargor equilibrada en el tast final.

Pel preu, abans em compraria la Grimbergen, mira què dic.

De Carlos V, em ve ara al cap la Keizer Karel, molt millor que aquesta…

Sigues el primer en deixar un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *