LE BOUGNAT BLONDE À LA GENTIANE D’AUVERGNE

Tast fet el 2 octubre 2012 per panxampla

Aquesta és una cervesa rossa a la Genciana d’Auvernia.

Una altra barreja que fan els francesos amb les herbes i les maltes. I què, com a souvenir están genials, però veritablement son com pixar a la paret.

En aquest cas, tenim un líquid de color or clar, amb escuma blanca molt esquifida i que desfent-se fins a quedar com un petit cordó blanc pèr sobre de la superficie. L’aroma és dolç i afruitat, malta i herbes –suposo que la genciana-. En boca és igualment dolça, amb espècies, les herbes i la malta torrada que atorga tot plegat un final sec, cítric i amarg. Horrible.


ALTRES CERVESES DE LA MATEIXA BROUERIA JA COMENTADES:

  

Comentaris dels nostres seguidors

  1. Pingback: Botí cerveser de les vacances 2012 | Petits Grans Plaers

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *