KUJO IMPERIAL COFFEE STOUT

Tast fet el 28 març 2014 per panxampla

No tinc paraules per descriure l’experiència que vaig viure prenent aquesta fantàstica cervesa de Flying Dog, què mai  no deixarà de sorprendre’ns i que els dissenys de les seves etiquetes son autèntics. Una obra de disseny. Per cert, a l’apartat de rareses, hi ha una stout a la menta i una IPA amb mango. Ja n’estic esperant.

Com veiem presenta un aspecte de color negre opac amb l’escuma marró que deixa un bonic cordó al voltant. En el nas tenim una barreja d’aromes torrats de cafè, xocolata i rastres d’alcohol dolç. El cafè predomina més en gust que no pas en el nas. Amb molt cos i caràcter comença amb molta empenta però s’esvaeix mica en mica, deixant, això sí, el reregust del cafè en tot el paladar. Amarg i consistent. Ben feta.


ALTRES CERVESES DE LA MATEIXA BROUERIA JA COMENTADES:

 

Sigues el primer en deixar un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *