El Celler

Tast fet el 9 agost 2013 per panxampla

Visitem el Celler, en aquest cas a Bellver de Cerdanya. El porten el mateix equip que formava part de Cal Caterí de Pi. S’han traslladat i s’han portat la mateixa carta i el mateix menu de diari sota el braç. El porquet Mou sembla que s’ha quedat a Pi.

La sensació és extranya, doncs tenim els mateixos actors i el mateix menjar pero en continents diferents. Potser aqui feia una mica més d’escalfor.

Vam dinar de primer un rissotto amb bolets i una amanida de llenties (imatge de capcelera), presentada amb amanida tot fent una cara al plat. I de segon uns talls de galta de vedella guisats molt tendres i gustosos, acompanyats de patates al caliu.

De postre un gelat de iogurt amb coulis de maduixa.

Realment bo. Això sí, 19 euros el menu. Pa, begudes i cafè inclosos. I unes patates fregides d’aperitiu.

Sigues el primer en deixar un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *