Els Portals

Tast fet el 23 març 2012 per panxampla

Truites farcides. Aquest és l’ham d’aquest local cafeteria-restaurant-benzinera al km 89 de la C-16 al seu pas per La Rodonella (Cercs). Algú dirà que totes les truites són farcides, de patates, de tonyina, de formatge, o fins i tot el més graciós dirà que d’ou.
Doncs res més lluny de la realitat. Són truites literalment farcides. Com si les haguessin obert pel centre per posar per exemple escalivada o llom o pernil o botifarró, etc. N’hi ha de tants tipus que no m’enrecordo de totes. Clar, apart de les truites en podeu menjar carns a la graella, pastes, i qualsevol altra cosa que pugui haver-hi en un altre lloc. La zona de restaurant, al darrera té uns grans finestrals amb vistes al riu Llobregat just a l’últim sospir de transformar-se en el pantà de La Baells.
Una parada obligada en les pujades a la Cerdanya pel Cadí. Al km 89 de la C16.

Sigues el primer en deixar un comentari

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *