MINERA AVET
Des de Sant Joan de les Abadesses, una bona cervesa que madura a l’interior de la Mina Juncadella, a les entranyes de la Serra Cavallera, a Ogassa. Una birra del Ripollès.
FRANZISKANER NATURTRÜB
La cerveseria coneguda com Spaten-Franziskaner és sens dubte una de les més històriques i reconegudes de Munic. Data de 1363. En aquests mes d’600 anys la cerveseria s’ha sabut guanyar un nom essent la Franziskaner Weissbier, s el seu producte estrella arrivant a quotes de vendes de fins a un milio d’hectolitres anuals. Estem davant la hefeweizen més coneguda del món. Un reconeixement guanyat a pols gràcies a tradició i constància.
PAULANER HEFE-WEISSBIER DUNKEL
D’entrada, no m’agrada l’estil. Però el volia tastar per allò de la varietat ‘dunkel’, -és a dir una cervesa fosca dins una varietat que s’anomena blanca- i que potser m’haguès ajudat. I sí, m’ha ajudat a confirmar que no m’agrada. No sóc gaire amic de les birres de blat.
Regal badaloní d’aniversari
Aquestes sis cerveses han estat el meu regal d’aniversari d’aquest any. Sel·lecció feta per la família Fernández, gràcies a l’Alfons, Isabel i Gemma.
ALMOGÀVER BLAT
Almogàver Blat. Comprada en la fira dels productes de la terra, l’històric dia de l’11 de setembre de 2012.
LE BOUGNAT BLANCHE À LA POMME DU LIMOUSIN
De fet, és graciós que li afegeixin aquesta denominació tenint en compte que només hi ha un 3% de poma.
Botí cerveser de les vacances 2012
Un dels avantatges d’anar en cotxe de vacances, és què podem carregar pes sense haver de pagar extres, per exemple, com passaría si agafem l’avió.
MEANTIME WHEAT
El nom de la fàbrica prové del lloc on és, al londinenc barri de Greenwich, a la banda sub del riu Tàmesi.