GABIANA DI SAN MARTINO

Birrificio Menaresta ens porta aquesta cervesa de temporada (novembre-març), feta amb farina de castanya. El dia 11 de novembre se celebra Sant Martí, i a Itàlia es considera com el final de la temporada agrícola i inici de la temporada hivernal, amb castanyes i vins nous.

Segueix llegint →

LES ANTOINES 6

Sisena producció cassolana del mestre cerveser Jarp de Les Corts. En aquesta ocasió han afegit el nombre corresponent en el nom, mantenint l’esquema de l’auto-homenatge.

Segueix llegint →

MAYO 15:37

En aquesta cervesa hi prenen part La Pirata de Súria i Son de Còrdova. Encara que comprada a la Fira de Cervesa d’Hivern de Vilanova, l’estil de Mayo és Saison, una cervesa de temporada que s’elabora en els mesos d’hivern a França per oferir-la als treballadors del camp durant la collita com una beguda refrescant els dies estiuencs de més calor.

Segueix llegint →

HERETIC IMPERIAL STOUT

Per començar l’any 2014 què serà molt important per a tots els que estimen el nostre país, què millor que una cervesa feta aquí i a més una imperial stout!  Reptilian és una microcerveseria del Vendrell què des del 2008 produeix amb ingredients naturals, procediments rudimentaris i amb molta dedicació.

Segueix llegint →

WEVOO

Cervesa creada per Popaire i Keks pel Festival de Cinema Western Volcànic de la Garrotxa, per això aquesta etiqueta amb en Custer a cavall, què cumplia la cinquena edició. La cervesa dels ‘vacanois’.

Segueix llegint →

CELEBRATION STOUT

Celebration Stout és la Imperial Irish de la broueria The Porterhouse, en la versió de 2010, també comprada a La Birreria.

Segueix llegint →

MOLTABIRRAS

Cervesa creada mitjançant una col·laboració entre les micro-cerveseries de Moltabirra i AS Cervesa, amb motiu de l’event “Vine a fer Cervesa 2013”.

Segueix llegint →

LIMONCELLO IPA

Deliciosa IPA amb base de Limoncello ideal pels amants de les dues begudes. Feta per la Siren Craft Brew anglesa, pertany a una sèrie de tirades especials.

Segueix llegint →

BETTY BROWN

Stavanger va ser un port víking molt important. Els nois de la broueria Lervig se senten els normands de la cervesa a Escandinavia… No he llegit si encara els hi viu l’àvia o no… Pel que fa al nom, no he sabut trobar-ne cap història ni llegenda. Però per la imatge, sembla que la tal Betty era una bacallanera.

Segueix llegint →

ARA BIER

Aquesta cervesa, aconseguida a La Birreria de Andorra, no pot faltar en els paladars dels sibarites de les cerveses belgues. De Dolle va ser fundada per un metge l’any 1835 i en fa només cinc varietats.  A mi em va fer gràcia pel pollastre republicà de l’etiqueta… ;-))

Segueix llegint →

TORPEDO EXTRA IPA

Diuen que Sierra Nevada i el llúpol van agafats de la maneta, doncs només fa servir llúpol sencer per a les seves receptes. A més va ser la primera en utilitzar el famós ‘Torpedo Hop’, un artefacte que controla l’aroma del llúpol sense afegir amargor. Per a més info al respecte, cliqueu aqui.

Segueix llegint →

O’HARA’S IRISH STOUT

Les Irish Stouts destaquen per ser stouts de caràcter sec, dry stouts. O’Hara és una broueria molt jove, establerta el 1996 en una petita població del Comtat de Carlow, al sud de Dublin. I la recepta d’aquesta stout la van desenvolupar el 1999 després de tres intents. Va ser tot un èxit i va tenir molt bona acollida.

Segueix llegint →

RINCE COCHON

Un any i mig he tingut aquesta ampolla a l’armari tot envellint-la, esperant el moment adient per beure-la. Volia compartir-la amb uns amics amants de les belgues (cerveses), però com arrivava la data de caducitat i no venien, doncs no m’ha quedat un altre remei que gaudir-la amb la meva parella. Hmmm…

Segueix llegint →

MONSTER ALE 2012

Aquesta Monster Ale, una potent barley wine especial de 10 graus i del 2012, la fabriquen els nois de Brooklyn Brewery, potser l’única excusa apta que tindria per anar a NY, visitar les instal·lacions i assistir-hi a una de les seves cates.

Segueix llegint →

MARTIN’S IPA

Una IPA belga, tota una troballa aconseguida a La Birreria d’Andorra. Molt bona i molt gustosa, inclós per aquells no iniciats en el món de les indian pale ale.

Segueix llegint →