PANNEPOT
Aquesta de l’any 2013.
No estem parlant de trofeus sinó de cervesa. Aquesta, com diu l’original nom és la setena de Les Antoines.
Comprada a Andorra perquè l’ampolla es maca amb els dibuixos gravats en el vidre. Pel què fa al líquid que duïa…
Una altra cervesa feta per nosaltres a casa. En aquesta ocasió hem volgut fer un pas endavant i treballar la recepta existent per aconseguir una beguda més pròpia de la temporada hivernal. I a fe de Déu que no ho hem lograt.
Sisena producció cassolana del mestre cerveser Jarp de Les Corts. En aquesta ocasió han afegit el nombre corresponent en el nom, mantenint l’esquema de l’auto-homenatge.
Modest botí de les vacances d’aquest any, però no per això despreciable. Quasi totes bones i una castanya.
Aquesta la vam trobar en un supermercat de Bourg-Madame i la tenien com una novetat. Per a nosaltres si ho era i per tant la vam comprar. En aquest cas conté un 8% de vi moscatell VDN (El sucre prové únicament del raïm).
Seguint la tradició, ens comprem una tres quarts a Núria per pendre a la gespa. En aquesta ocasió una especial amb vi de Banyuls, en un 17% del contingut.
Brasserie Alzina, és una cerveseria artesanal de la Catalunya nord, concretament a Bouleternère (Rosselló) i molt a prop de Prades.
Curiosa aquesta cervesa amb jeroglífic. Jo no m’hi vaig adonar fins el dia que vaig escannejar-la…
No es ben be una cervesa, però acom la paraula ‘beer’ apareix a l’etiqueta li farem un foradet. Es tracta d’una beguda sense alcohol de gingebre i què a Austràlia es coneix com cervesa de temporada d’estiu.