LIBERATION ALE

Vaig comprar aquesta cervesa en una petita aldea de l’illa de Jersey, St.Ouen. És l’única cervesa que fan en aquella illa britànica del Canal de la Mànega. Més tard, fent temps per agafar el ferri de tornada al continent, vaig pendre una pinta en un pub.

Segueix llegint →

OLD SPECKLED HEN

Una Bitter Ale de 35 EBU i 5,2 graus que vaig pendre en el restaurant Feast de la petita població de Gorey, a l’illa de Jersey.

RØDE MOR

Fa quasi un mes vaig visitar la Birrasana de Blanes. M’agrada el ritme de promoció que està tenint el món de la cervesa artesana darrerament.

Segueix llegint →

THORNBRIDGE WILD SWAN

S’elabora a la Thornbridge Brewery a Derbyshire, Anglaterra. Van començar a elaborar cervesa a principis de 2005 amb l’enfocament de modernitzar les receptes més tradicionals.

Segueix llegint →