3 MONTS

Ampolla amb tap de suro de tres quarts de litre comprada a Bourg Madame. Cervesa d’alta fermentació d’estil belga. Feta amb ingredients de proximitat, doncs els llúpols creixen en la mateixa regió de Flandes, encara que la broueria és francesa…

Segueix llegint →

Regal d’aniversari 2013

Aquesta sí és una sel·lecció de cerveses sorpresa. Una mica de tot però fugint dels grans hipermercats i centrant-se en els comerçs especialitzats. Com diria algú, un regal currat.

Segueix llegint →

ZINNE BIR

Em va cridar l’atenció l’etiqueta i el dibuix, perque pel nom no l’haguès agafat. La veritat és que no la coneixia ni havia sentit res.

GORDON FINEST SCOTCH

Aquesta cervesa és la nostra favorita i sempre la tenim a casa, un parell o dos en la nevera i dues dotzenes al traster.

Segueix llegint →

LAUGAR PASOTE

Quasi un any ha estat aquesta cervesa apartada en un armari. I no per un oblit, sino perque havia anant posant les noves ampolles al davant i fins que no vaig deixar de comprar durant un mes no ha sortit de nou a la llum. Ainsss

Segueix llegint →

OLVI TUPLAPUKKI

Cervesa finlandesa potent de doble malta i doble fermentació. En les meves estades al país nòrdic no la vaig veure enlloc. No ers possible compra-la ni tant sols als establiments Alko, empresa estatal que poseeix el monopoli de les begudes alcohòliques de més de 4,7 % ABV.

Segueix llegint →

ST. BENOIT BRUNE

Una cervesa que m’ha sorprés positivament. De la Brasserie Du Bocq, com la
Te Deum.
Segueix llegint →

LEFFE RADIEUSE


Parlem avui de la “Leffe lila”. L’abadia Notre Dame de Leffe va ser fundada l’any 1152 a la província de Namur al sud de Bèlgica.

Segueix llegint →

MONTAGNARDE AMBER

Comprada a la Maison Belge de Barcelona el mateix dia que l’Abbaye des Rocs i la Hercule Stout.

Segueix llegint →

ABBAYE DES ROCS BRUNE

Una molt bona cervesa belga que vaig comprar a la Maison Belge del barri de Gràcia. Tornàvem de fer l’eco en quatre dimensions…

Segueix llegint →

JUDAS

Judas és una cervesa que crida l’atenció més pel nom què per la cervesa mateixa.

Segueix llegint →

GROTTENBIER

Una de les cerveses comprades en la primera visita a la botiga 2D2Dspuma de Barcelona. La Grottenbier està produïda per la Brouwerij St. Bernardus belga.

VAPEUR COCHONNETTE

Cochonette és una cervesa belga elaborada per la Brasserie a Vapeur i que vaig comprar en una cerveteca de París, Le Peoples Drug Store, a Mont-Matre.

Segueix llegint →

BINK BRUNE

La Brouwerij Kerkom belga fou fundada l’any 1878 per l’Evarist Clerinx, què va deixar d’estudiar medicina per fer-se cerveser.

Segueix llegint →