GRAN RESERVA

Em comenta el mestre què aquesta cervesa quedarà com una de les fixes de la seva producció i què és (al menys ho intenta) un clon de la Chimay blava. Potser fa massa temps que la vaig pendre per últim cop, però a mi no m’ho sembla.

Segueix llegint →

PANNEPEUT

Pannepøt o Pannepeut… Impressionant cervesa i probablement una de les millors del món. I no perquè ho digui jo, si no perque és així. Denominada també ‘Old Monk’s Ale’, està elaborada a Bègica per Struise Brouwers. Creada pel Festival de Cervesa de Copenhague de 2006, encara segueixen fabricant-la. Fins i tot la gent conserva unitats de diferents anyades. En resum, una bona quadruple belga.

Segueix llegint →

CAROLUS CHRISTMAS

Una belga de nadal amb una bonica etiqueta amb un típic paisatge nevat. És una cervesa que es cou en el mes d’agost i que deixen reposar fins els mesos nadalencs. Una tradició a Het Anker de més de 30 anys. Feta només amb varietats belgues de llúpols.

Segueix llegint →

PETRÀS BRUIN

No en sabia res de res d’aquesta cervesa. Estava a la paradeta de la botiga FCA que els d’Arenys de Mar van posar a la Fira de Canet. Per cert, molt bó el brownie de cervesa negra, nois!

Segueix llegint →

Botí cerveser vacances 2013

Modest botí de les vacances d’aquest any, però no per això despreciable. Quasi totes bones i una castanya.

Segueix llegint →

KWAK

Si us dic com és el got propi d’aquesta cervesa, de seguida la reconeixereu. Es aquell  que sembla una probeta i s’aguanta amb una estructura de fusta.

Segueix llegint →

GORDON FINEST SCOTCH

Aquesta cervesa és la nostra favorita i sempre la tenim a casa, un parell o dos en la nevera i dues dotzenes al traster.

Segueix llegint →

LAUGAR PASOTE

Quasi un any ha estat aquesta cervesa apartada en un armari. I no per un oblit, sino perque havia anant posant les noves ampolles al davant i fins que no vaig deixar de comprar durant un mes no ha sortit de nou a la llum. Ainsss

Segueix llegint →

MONTAGNARDE AMBER

Comprada a la Maison Belge de Barcelona el mateix dia que l’Abbaye des Rocs i la Hercule Stout.

Segueix llegint →

ABBAYE DES ROCS BRUNE

Una molt bona cervesa belga que vaig comprar a la Maison Belge del barri de Gràcia. Tornàvem de fer l’eco en quatre dimensions…

Segueix llegint →

VAPEUR COCHONNETTE

Cochonette és una cervesa belga elaborada per la Brasserie a Vapeur i que vaig comprar en una cerveteca de París, Le Peoples Drug Store, a Mont-Matre.

Segueix llegint →

DOUGLAS CELTIC BROWN

Aquesta cervesa és una de les cosines germanes de la Gordon Scotch Ale. Gairebé amb les mateixes característiques olfatives i gustatives i a més fabricada per la mateixa empresa. L’etiqueta duu la mateixa tipografia. La diferència és la menor graduació alcohòlica i una mica menys dolça.

Segueix llegint →

DE VERBODEN VRUCHT


Una ampolla d’aquesta cervesa no pasaria desapercebuda en qualsevol museu del món. I és que l’etiqueta és tota una obra d’art. Be, una obra d’art tunejada.

Segueix llegint →

ST. BERNARDUS ABT 12

La història de la fàbrica de cervesa està connectada a 2 monestirs trapencs, un va donar el  nom, i l’altre ens va donar la cervesa.

Segueix llegint →