WEVOO
Cervesa creada per Popaire i Keks pel Festival de Cinema Western Volcànic de la Garrotxa, per això aquesta etiqueta amb en Custer a cavall, què cumplia la cinquena edició. La cervesa dels ‘vacanois’.
MOLTABIRRAS
Cervesa creada mitjançant una col·laboració entre les micro-cerveseries de Moltabirra i AS Cervesa, amb motiu de l’event “Vine a fer Cervesa 2013”.
BLACK STORMS
Una IPA negra de 8 graus ABV, black IPA feta a casa, a Súria. Són els amics de La Pirata. Els pirates, després d’un motí, solien calar foc al vaixell enemic per eliminar proves que poguessin inculpar. És per això que alguns pensen que pirata equival a incendiari, del grec pyros (“foc”). La pirata és això: cerveses incendiàries, artesanes i naturals.
AS DE PIQUES
Comprada en la Fira de Canet. Malgrat tenir l’opció de pendre una canya, vaig preferir comprar l’ampolla per evitar haver de comprar un got. Dels As ja n’havia tastat el de trèvols i molt sastifactòriament. Ara toca l’IPA.
LOLY POP
Després de la mala experiència amb El Matxo Mort, m’ha costat Déu i ajuda obrir la seva germana Loly Pop, una -diuen a whym- belgian strong ale. I què més! De vegades val la pena arriscar-s’hi doncs fa bones unes altres. I és què la de Les Antoines estava molt molt millor que aquesta… i és una homebrew!
LES ANTOINES BELGA A LA NARANJA
Segona cervesa feta per Les Antoines, artesans de Les Corts de Barcelona. Mirant l’etiqueta (deluxe verjurada), hom diria que han rebut una amonestació dels monjos belgues, doncs ara apareixen més recatats a la fotografia. Presenten un nou estil, Belgian Orange Ale, primícia mundial.
LES ANTOINES BELGA
Primer brou de Les Antoines, uns homebrewers del barri de Les Corts de Barcelona. Curiosa la seva etiqueta ‘deluxe’ amb paper verjurat. Si bé en les cerveses Keks, els autors homenatjaven els pares tot oferint-los un lloc honorífic en les etiquetes, Les Antoines s’auto-homenatgen en primer terme.
CAPFOGUER STOUT
Capfoguer stout, tota una troballa. Cervesa artesana feta a Santa Coloma de Gramanet per uns nois jovenets que fan la feina ben feta. Tastada a la fira de Les Corts. No tenia cap referència, únicament el directori d’expositors. Vaig veure de seguida la paraula màgica ‘stout’ i es clar…
IMMORTÈLA
Cervesa aranesa, que duu el nom de la flor alpina en occità, coneguda internacionalment com ‘edelweiss’.
TAM COUVEE
El meu primer contacte amb aquests artesans de la cervesa fou a la Fira Modernista de Canet de Mar. Reconec que no l’havia sentida mai, zero. e les tres varietats disponibles, vaig comprar aquesta Tam Cuvée en ampolla de mig litre i de forma no gaire habitual. Una cervesa d’estil escocés envellida en bóta.
CANNETUM
Cervesa red ale feta per l’Artús Brewery, cerveser canetenc d’adopció, i presentada amb motiu de la Fira Modernista de Canet de Mar. A més d’aquesta, Artús te una pale ale que no he tingut ocasió de tastar.
AS DE TRÈVOLS
Comprada en la Beer Store de Barcelona, aquesta imperial Stout m’ha sorprès positivament. Acostumo a passar de llarg de les stout artesanes, doncs moltes no mereixen el nom. No és el cas d’aquesta. Equilibrada i saborosa. Bona feina feta per l’Andrés i la Sónia de Montornés, els mestres d’As Cerveses.
EL MATXO MORT
Comprada a Platja d’Aro en un petit establiment de productes de proximitat. El Matxo Mort és una american stout que realment em va deixar mort. Mort de fàstic. I em sap greu ser tant contundent. Però pagar tres euros i mig per aquest brebatge em va saber molt de greu.
CAP D’ONA AU MUSCAT
Aquesta la vam trobar en un supermercat de Bourg-Madame i la tenien com una novetat. Per a nosaltres si ho era i per tant la vam comprar. En aquest cas conté un 8% de vi moscatell VDN (El sucre prové únicament del raïm).
BBF IMPERIAL STOUT
Aquesta cervesa es va crear pel festival de cervesa de Barcelona, (Barcelona Beer Festival BBF) per la broueria de Fort juntament amb tres estils més.